cara membuat Resep Bolu Coklat yang enak

 

Print

Waktu persiapan

15 minit

Waktu memasak

45 minit

Waktu total

1 jam

 

Penulis: Titi

Macam resep: Cemilan

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 16 potong

Bahan-bahan

• 175 gram tepung terigu
• 25 gram coklat bubuk
• 25 ml susu cair fullcream
• 100 gram margarin, lelehkan
• 150 gr gula halus
• 6 butir telur
• ½ sdm emulsifier
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt coklat pasta

Cara membuat

1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan susu cair, margarin leleh, dan coklat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuangkan dalam loyang ukuran 20x20x7 cm yang telah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti. Panggang selama 30 menit dalam oven bersuhu 180oC.
4. Keluarkan dari dalam oven, biarkan dingin dan iris bolu menjadi 16 bagian.